Após avaliação dos cafés arábica e conilon inscritas, realizada nesta quarta feira (02 de outubro) por renomados degustadores , foram contabilizados os pontos para cada categoria do Prêmio e liberada a lista de classificados para a segunda etapa no Prêmio Cafés Especiais- Afonso Cláudio- ES- Brasil- 2019. Nesta os técnicos da comissão recolherão amostras dos lotes dos agricultores para reavaliação sensorial durante as visitas às propriedades. Nessas visitas, será também feita a pontuação através do currículo de sustentabilidade do café, que equivale a 20% da nota total e avalia a propriedade segundo características sociais, ambientais e econômicas. Na primeira etapa os degustadores elogiaram a qualidade das amostras, atestando Afonso Cláudio como referência na produção de cafés especiais. A premiação dos 20 ganhadores ocorrerá no dia 24 de outubro.
