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Secretaria de Agricultura realiza palestra sobre cafés especiais em escola de Serra Pelada

Foto: Reprodução Prefeitura de Afonso Cláudio

Publicado em 18 de maio de 2023 (quinta-feira)

Em atendimento a um convite feito pela Escola Estadual de Ensino Fundamental e Médio (EEEFM) Elvira Barros, do Distrito de Serra Pelada, a Secretaria Municipal de Agricultura e Desenvolvimento Econômico (SEMADE) realizou no último dia 3 de abril, uma palestra com estudantes do 7º e 8º anos sobre o mundo do café especial.

Na oportunidade, os alunos que em sua maioria são filhos de agricultores, aprenderam desde o plantio do café, passando pelo cultivo, colheita, separação de grãos, até chegar na torra.

A atividade em sala de aula, faz parte do projeto ‘Tecnologias na Agricultura’ ministrado pela professora Keila Camporês da Silva, e tem como tema: “Cafés, do plantio ao prêmio”. A ação envolveu as disciplinas de Atividade de Pesquisa, Geografia e Língua Portuguesa.

Foto: Reprodução Prefeitura de Afonso Cláudio

A palestra foi ministrada pelo técnico Agrícola da SEMADE, Helvécio Paganini Maioli, que explicou que esta é uma oportunidade de estimular a participação de novas gerações na cafeicultura, apresentando o potencial da atividade e valorizando a produção da região.

Como os alunos demonstraram muita curiosidade com relação ao modo de preparo do café especial, a secretaria estará acompanhando a escola em uma visita ao Centro de Cafés Especiais do Espírito Santo (CECAFES), localizado em Venda Nova do Imigrante.

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