O Azeite Altoé, produzido em Afonso Cláudio, é um exemplo de inovação e qualidade na agricultura capixaba. Criado a partir do cultivo de oliveiras iniciado em 2018 na região de Alto Santa Joana no distrito de Mata Fria, o azeite extravirgem se destaca pela produção cuidadosa e baixa acidez, características …
Produzida de forma artesanal, a Thimotina utiliza métodos tradicionais, desde o cultivo da cana até a fermentação natural e a destilação em alambiques. Esse processo garante uma bebida de identidade própria, valorizando os sabores autênticos e a qualidade do produto local. Além disso, a produção respeita práticas que mantêm viva …
Entre montanhas, vales e propriedades rurais, nasce um dos maiores tesouros de Afonso Cláudio: o café especial.A Rota dos Cafés Especiais convida o visitante a conhecer produtores que transformam dedicação, altitude e tradição em experiências sensoriais únicas. Mais do que degustar um café, o turista vivencia a origem do grão, …
