Buscando melhorar a formação de hábitos alimentares saudáveis para as crianças do município, a Prefeitura de Afonso Cláudio, através da Secretaria Municipal de Saúde, tem realizado uma série de palestras nas unidades de ensino, levando informação de qualidade na luta contra doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) como a diabetes, obesidade, hipertensão, colesterol e triglicérides.
As palestras são ministradas pela nutricionista, Luiza Freislebem da Rocha Bianchi e, tem o apoio das equipes da Estratégia Saúde da Família (ESF).
O principal foco é instruir e fomentar o interesse para formação de hábitos alimentares saudáveis para atender as necessidades nutricionais das crianças.
Já que sem uma alimentação saudável e adequada, elas não conseguirão atender suas demandas nutricionais, e que poderá acarretar uma série de doenças a longo prazo, além do prejuízo no seu desenvolvimento intelectual.
Em 2022 as palestras já foram realizadas na Escola Municipal Gumercindo Lacerda em São Francisco, e nas escolas da rede estadual de ensino: José Roberto Cristo em Piracema, Maria de Abreu Alvim em Fazenda Guandu e Elvira Barros em Serra Pelada.
A nutricionista, Luiza Freislebem, explica que uma alimentação saudável é essencial em todas as fases de nossa vida, mas em cada uma delas a alimentação tem uma importância diferente.
“Quando somos crianças, nossa alimentação é voltada para o crescimento de nossos ossos, pele, músculos e órgãos. Nessa fase brincamos, pulamos, aprendemos a ler e a escrever, entre várias outras coisas, por isso uma alimentação balanceada é imprescindível, pois precisamos de energia necessária para todas essas atividades”, explicou.
A nutricionista lembra ainda que a escola tem extrema importância na formação do aluno.
“Se um aluno não se alimenta corretamente no café da manhã por exemplo, ele vai ter baixo desenvolvimento cognitivo, com dificuldade de concentração e sonolência. Lembrando que estão em uma faixa etária onde começa a introdução de alimentos ultra processados e precisamos prevenir as DCNT, e a escola é importante. O que elas aprendem aqui elas vão replicar em casa, para a família, amiguinho ou para um vizinho,” lembrou.
A Secretaria Municipal de Saúde informa que dados de uma pesquisa divulgada pelo Ministério da Saúde em 2021, estima-se que 6,4 milhões de crianças tem excesso de peso no Brasil e 3,1 milhões já evoluíram para a obesidade. Em Afonso Cláudio, as crianças que apresentam obesidade, diabetes ou desnutrição, são encaminhadas para acompanhamento nutricional nas Unidades de Saúde do município.